{"id":3604,"date":"2021-03-15T13:58:20","date_gmt":"2021-03-15T13:58:20","guid":{"rendered":"https:\/\/viaemilia9.com\/esta-joya-italiana-de-miami-beach-va-a-abrir-un-nuevo-restaurante-en-midtown-y-no-podemos-esperar\/"},"modified":"2024-11-04T05:04:07","modified_gmt":"2024-11-04T05:04:07","slug":"esta-joya-italiana-de-miami-beach-va-a-abrir-un-nuevo-restaurante-en-midtown-y-no-podemos-esperar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viaemilia9.com\/es\/esta-joya-italiana-de-miami-beach-va-a-abrir-un-nuevo-restaurante-en-midtown-y-no-podemos-esperar\/","title":{"rendered":"Esta joya italiana de Miami Beach va a abrir un nuevo restaurante en Midtown, y no podemos esperar"},"content":{"rendered":"\n

ESCRITO POR CONNIE OGLE<\/a><\/p>\n\n

26 DE MARZO DE 2019 03:29 PM, ACTUALIZADO 26 DE MARZO DE 2019 03:42 PM<\/p>\n\n

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La pasta casera es la reina en Via Emilia 9, y su men\u00fa se reproducir\u00e1 en el nuevo restaurante, Via Emilia Garden. RODRIGO TORRES <\/figcaption><\/figure>\n\n

Via Emilia 9 lleva su talento a Midtown<\/h2>\n\n

El restaurante italiano de Miami Beach, que ofrece una pasta casera realmente asombrosa y un ambiente c\u00e1lido y acogedor, sube de categor\u00eda con la apertura de su segundo restaurante en Miami, Via Emilia Garden, en Midtown. La marca tambi\u00e9n ha abierto un restaurante en el barrio neoyorquino de Tribeca. <\/a> <\/p>\n\n

El elegante restaurante de 2.000 pies cuadrados, dise\u00f1ado por los propietarios, el chef Giancarlo \u00abWendy\u00bb Cacciatori y su esposa Valentina Imbrenda, tendr\u00e1 capacidad para 100 comensales en un ambiente moderno. Habr\u00e1 una cocina abierta, un jard\u00edn con techo retr\u00e1ctil y un mercado ampliado que vender\u00e1 productos italianos caseros y de importaci\u00f3n. <\/p>\n\n

\u00abQuer\u00edamos captar la esencia de un rom\u00e1ntico restaurante italiano del norte de Italia\u00bb, dijo Imbrenda en un comunicado de prensa, a\u00f1adiendo que espera que sea \u00abun lugar ideal\u00bb para una cita nocturna. Pero no dudes en ir all\u00ed con amigos y familiares si el romanticismo no est\u00e1 en tu men\u00fa. <\/p>\n\n

La decoraci\u00f3n ser\u00e1 un poco diferente de la del restaurante original: Incluye 20 zapatillas Nike enmarcadas del popular minorista italiano Slam Jam. Puedes comprarlas, pero cuestan 10.000 $ el par. <\/p>\n\n

As\u00ed que mejor lim\u00edtate a la comida, que no es un problema, cr\u00e9enos.(El editor gastron\u00f3mico del Miami Herald, Carlos Fr\u00edas, considera Via Emilia 9 uno de sus lugares favoritos de Miami Beach<\/a>). Via Emilia Garden compartir\u00e1 el men\u00fa de Via Emilia 9, incluidos sus caracter\u00edsticos tortellini en caldo con tortellini enrollados a mano rellenos de proscuitto di Parma, parmigiano, mortadela, ternera y cerdo. <\/p>\n\n

Otros platos destacados ser\u00e1n La cesta de la Emilia Romagna, que para ti es una tabla de embutidos. Hay tagliatelle con setas, salchicha y salsa de nata y cotoletta alla Bolognese. Pide una variedad de vino y cerveza italianos para complementar tu comida. <\/p>\n\n

Est\u00e1 previsto que el Jard\u00edn de la V\u00eda Emilia abra en torno al D\u00eda de los Ca\u00eddos.<\/p>\n\n

<\/a>Lee m\u00e1s aqu\u00ed: https:\/\/www.miamiherald.com\/miami-com\/article228435194.html#storylink=cpy<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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